Крафтова випічка зі Збаража підкорює нові вершини. Підприємець Володимир Бойко отримав фінансовий стимул від держави, що дозволить його пекарні забезпечити зростаючий попит на якісний хліб.
Історія бренду «Хлібчик» розпочалася ще восени 2018 року. Відтоді невелика справа перетворилася на впізнаваний локальний бізнес, що спеціалізується на особливій продукції:
- ароматний крафтовий хліб;
- хрусткі круасани;
- різноманітні булочки та пироги.
З часом популярність виробів зросла настільки, що потужностей пекарні стало замало. Потреба у масштабуванні змусила власника шукати додаткові ресурси. Виходом став грант «Власна справа» від Державної служби зайнятості. Шлях до фінансування пролягав через розробку детального бізнес-плану, у чому підприємцю допомогли фахівці Тернопільського обласного центру зайнятості.
Володимир Бойко пояснює своє рішення просто:
«Для розвитку бізнесу необхідні фінансові ресурси – і часто чималі. Оскільки споживання крафтових виробів постійно зростає, я скористався грантовою програмою та отримав кошти на розширення своєї справи».
Інвестиції вже працюють на результат. Завдяки отриманим коштам вдалося наростити виробничий потенціал і стабілізувати робочі процеси. Тепер пекар може повністю зосередитися на якості, не відволікаючись на пошук обігових коштів. Попереду – нові амбітні цілі, серед яких створення додаткових робочих місць для мешканців громади.
Державна ініціатива «Власна справа» продовжує виконувати свою головну місію – зміцнювати малий бізнес та стимулювати зайнятість населення в регіонах.
Немає коментарів